ในการทดลองใช้ฟีเจอร์ AI ในวิดีโอของ Melissa Clark ที่ทำซุปถั่วขาวเลมอน ผู้เขียนได้ทดลองขอให้ AI ปรับเปลี่ยนสูตรอาหาร และพบว่ามันสามารถจัดการกับความต้องการที่ซับซ้อนได้เป็นอย่างดี
เมื่อผู้เขียนขอให้ AI ปรับสูตรจากเมนูเส้นกิมจิของ Eric Kim ให้เป็นคุกกี้ AI ก็สามารถแปลงสูตรให้เข้ากับวัตถุดิบใหม่ได้ ในขณะที่การปรับสูตรวาฟเฟิลของ Yewande Komolafe ก็ถูกเปลี่ยนให้เป็นสูตรที่มีการใช้ยีสต์และหมักข้ามคืน ซึ่งแตกต่างจากต้นฉบับและให้รสชาติที่น่าสนใจ
นอกจากนี้ เมื่อผู้เขียนแทนที่มะเขือเทศกระป๋องด้วยมะเขือเทศลูก และขอให้ AI เพิ่มผักเข้าไป AI ได้เสนอตัวเลือก เช่น แครอท เซเลอรี หัวหอม ซุกกินี เห็ด และผักใบเขียวเพิ่มเติม พร้อมทั้งจัดวางส่วนผสมเหล่านั้นในขั้นตอนที่ถูกต้องตามเวลา
ศัพท์ที่ควรรู้
- AI – ปัญญาประดิษฐ์ที่ใช้ในการประมวลผลและปรับเปลี่ยนสูตรอาหาร
- Recipe Modifier – เครื่องมือที่ใช้ AI ในการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารต้นฉบับให้เข้ากับวัตถุดิบหรือความต้องการใหม่
- Toasted Sesame and Scallion Waffles – สูตรวาฟเฟิลที่ใช้ส่วนผสมหลักคืองาและต้นหอม
ที่มา: Wired